اليوم جبتلكم طريقه عمل حلى التشيز كيك بالشوكولاته روووعه
المقادير:
بيتي كروكر الخلطه الجاهزه
بالشوكولاته ،
راح يكون مدون عليهآ طريقة
عملها ..
جبن كيري ..
2 علبة قشطه ..
5 أو 6 جالكسي ساده ..
1 بسكوت شاي
الطريقه:
نأخذ الخلطه الجاهزه ونقرأ كيفية طريقة عملهآ
نحطها بالصينيه وندخلها الفرن ماأدري كم المده صراحه هع
ثم نطحن البسكوت بس وسط مو كثير لأننا راح نحطه
مع الجبن والقشطه ،
ثم نضع الجبن مع القشطه مع العلم أن القشطه اللي راح
نستخدمهآ علبه ونص ،
ونخفقهآ جيدا ثم نضع البسكوت
ونخلطهآ بالملعقه
بعد كذا نحط الجالكسي في حمام بخار المهم النص المتبقي من القشطه
راح نضيفه للجالكسي ونخلطه ،
بعد كذا نحط الكيك بعد مايخلص ،
بصينيه ثانيه ونفته ونضغطه
ماراح يتماسك حتى لو نحط حليب راح يطلع عجينه
أنا تركته ع حالته الأولى ،
ثم نحط عليه خلطة الجبن ، وبعدها خلطة الشوكولاته ،
والتزيين حسب الرغبه ،
أنا حطيت الجالكسي من فوق
بعد طبقة الشوكولاته
بس كذا انتهينا بالعاااافيه